Aquestes són les cocteleries de París per conèixer.
És fàcil evocar tot París tòpics: croissants frescos encara calents del forn, una copa de xampany en una terrassa perfecta per a imatges, un pícnic davant de la Torre Eiffel. Però, on vas per a una experiència de còctel d'elit a París? En una ciutat on una copa de vi sovint és molt menys cara que una còctel d'especialitat,és important triar sàviament. Aquests bars han deixat la seva empremta barrejant breus inventius en ambients luxosos.
Troballes menys conegudes a més de més sales d'hotel populars fes d'aquesta llista un recorregut divers pels millors bars de còctels de París. Així que tant si sou un amant de còctels com si només necessiteu una pausa per prendre un fabulós vi negre a la capital francesa, assegureu-vos de sacsejar-lo i visitar un (o diversos!) d'aquests bars.
Bar 228.Niall Clutton
Bar 228
228 Rue de Rivoli, 75001 París, França
Situat a l'emblemàtica Rue de Rivoli i davant del Jardí de les Tulleries, el Bar 228 de Le Meurice és un sabor luxós de París.Les parets i els frescos amb panells de fusta creen un ambient exuberant en aquest bar de l'hotel, on podreu prendre un únic Meurice Millennium amb Cointreau i xampany, o un cognac rar. BAssegureu-vos de quedar-vos a la música de jazz en directe cada vespre en aquesta joia elegant.
El Bar de la Biblioteca.Sant Jaume
El Bar de la Biblioteca
5 Pl. du Chancelier Adenauer, 75116 París, França
L'encertadament anomenat Library Bar inclou una gran varietat de llibres enquadernats amb cuir sota un enteixinat, amb una escala de cargol i seients de luxe. Oportunament, una vegada va servir com a biblioteca per a l'historiador Louis-Adolphe Thiers. Aquest espai hoteler d'inspiració britànica, que forma part del Saint James Paris, es troba a la...molt chic16è districte de París. Durant les èpoques més càlides de l'any, assegureu-vos de fer una ullada a la barra de pèrgola addicional en plein air .
Arbane.
Bar Arbane
10 Rue Guénégaud, 75006 París, França
Identificable per una A brillant per un carrer tranquil de Saint-Germain-des-Prés, Arbane és una visita obligada per a qualsevol amant dels còctels. Situat a l'antiga seu de la Internacional Situacionista (el moviment intel·lectual de Guy Debord dels anys 60), aquest bar lluent compta amb parets amb miralls i alguns dels serveis més amables que trobareu a París, tot en un entorn acollidor i íntim. Els seus còctels d'autor estan exquisidament equilibrats amb sabors delicats i se serveixen amb gel tallat a mà.
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Prescription Cosmic Theatre (@prescriptioncocktailclubparis)
Club de còctels amb recepta
23 Rue Mazarine, 75006 París, França
si no astrologia
Amb motllures de corona, taules baixes i cortines de vellut en abundància, aquest saló de temàtica dels anys 30 recentment renovat ofereix als visitants un espai elegant per beure. Amb diversos racons amagats amb encant per explorar i begudes d'autor com el Mezcal Vida del Maguey amb el licor especial Fenouillette Denoix, què no t'agrada?
El Botànic.
El Botànic
10 Av. d’Iéna, 75116 París, França
Un amagatall ornamentat dins del Shangri-La Paris (i a la volta de la cantonada del Palau de Tòquio), Le Botaniste ofereix una carta de còctels inspirada en la natura. Una varietat d'herbes, flors i absenta pebre l'únic assortiment de begudes aquí. Si aquesta no és la vostra velocitat, també tenen girs indulgents als còctels clàssics. Ocupa l'antiga residència del botànic aficionat al príncep Roland Bonaparte, fet que fa d'aquest bar palaciós un lloc especial.
Petita Porta Vermella.
Petita Porta Vermella
60 Rue Charlot, 75003 París, França
Si parlem de còctels a París, Little Red Door és l'expert. La porta vermella brillant s'amaga al llarg d'un carrer modest de Le Marais; un cop dins, aquest espai còmode i amb parets de maó té algunes de les begudes més inventives i impecables de la ciutat. Els còctels es prenen seriosament aquí (només feu una ullada als ingredients d'una pàgina per a cada beguda!), però els barmans experts estaran encantats d'adaptar la vostra experiència a les vostres preferències i gustos.
Bar Hemingway.v.LEROUX
Bar Hemingway
15 Pl. Vendôme, 75001 París, França
El bar Hemingway del Ritz Paris és un dels llocs més famosos de tota la ciutat, i sí, va ser freqüentat pel seu homònim, Ernest Hemingway, als anys vint. Aquest espai clàssic està meticulosament curat amb cadires de cuir, detalls de fusta i artefactes com ara equipaments nàutics i fotos d'època. Grand Marnier va ser marcat per primera vegada en aquest entorn de la vella escola per Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. A poca distància a peu del Palais Garnier i del Jardí de les Tulleries, el Bar Hemingway és un glop únic de la història de París.
Horòscop 5 de gener
Mira aquesta publicació a Instagram
El 1905
25 Rue Beautreillis, 75004 París, França
Al carrer on va viure Jim Morrison, una porta al costat del bistrot Aux Vins des Pyrénées condueix a aquest bar clandestí adorablement elegant, amb seients eclèctics i una terrassa plena de verdor. Els còctels d'aquí estan arrelats en els clàssics, alhora que experimenten amb alguns licors i licors més poc convencionals, així que aventura't fora dels camins trillats i instal·la't a Le 1905 amb una beguda a la mà.
Els Ambaixadors.Hasselblad H6D
Els Ambaixadors
10 Pl. de la Concorde, 75008 Paris, France
Aquest bar, situat a l'Hotel de Crillon, és realment superior, i això és bo. Adornat amb llums d'aranya gloriosos, parets de marbre i frescos al sostre, aquest lloc impressionant, a pocs passos de la plaça de la Concòrdia, no podria ser més luxós. No deixeu que l'ambient opulent us enganyi, ja que amb la música en directe a les nits i un menú inspirat en diferents personalitats parisenques, Les Ambassadeurs és qualsevol cosa menys abocador.
Moonshiner.MARC PETIT
Moonshiner
5 Rue Sedaine, 75011 París, França
Al districte 11, entra per la part posterior d'una pizzeria per gaudir d'aquesta joia de cocteleria. Moonshiner et porta als anys 20 amb la seva era de la prohibició, un interior d'estil art déco. Aquest lloc acollidor fa gala d'una sofisticada llista de còctels, però us recomanem que deixeu que un barman ben vestit us sorprengui amb una deliciosa barreja personalitzada.