La transició d'una dieta alta en carbohidrats a una que es basa en greixos saludables pot provocar alguns efectes secundaris. A continuació s'explica com dissipar-los.Unsplash/Eduardo Roda-Lopes
En l'era de l'epidèmia d'obesitat, més investigacions que mai se centren a determinar maneres segures, efectives i duradores d'ajudar a prevenir o revertir l'augment de pes no saludable. I els estudis han trobat que una possible solució és seguir una dieta molt baixa en carbohidrats anomenada dieta cetogènica.
La dieta cetològica redueix dràsticament l'aportació de glucosa del cos, que normalment s'obté de menjar aliments pesats en carbohidrats com els cereals i el sucre, en lloc d'obligar el cos a utilitzar greixos per obtenir energia. Això pot semblar similar a altres dietes baixes en carbohidrats, però hi ha una distinció clau de ceto: en lloc de centrar-se en moltes proteïnes, la dieta ceto posa èmfasi en els greixos saludables, principalment de aliments aprovats per ceto com l'oli de coco o d'oliva, la mantega, la carn, l'alvocat i els ous.
Per aquest motiu, la dieta ceto no només ajudar amb la pèrdua de pes . També s'ha demostrat que redueix el risc de diabetis o malalties del cor, protegeix contra determinats trastorns neurològics i millora la funció cognitiva. Però això tampoc vol dir que l'adopció de la dieta ceto no sigui fàcil. Per a molts, la transició d'una dieta alta en carbohidrats a una que es basa en greixos saludables i moltes verdures pot provocar alguns efectes secundaris.
pam ferris jove
Si esteu pensant en adoptar la dieta cetològica per ajudar a millorar la vostra salut general, tingueu en compte que podeu trobar-vos amb un o més dels següents reptes. La bona notícia, però, és que la majoria d'aquests es dissiparan en unes quantes setmanes, o fins i tot abans si seguiu els meus consells.
Com que mengeu molts menys hidrats de carboni dels que esteu acostumats mentre feu una dieta ceto, és probable que també reduïu la quantitat de fibra a la vostra dieta. Això pot contribuir a diversos canvis digestius, inclòs el restrenyiment. Per ajudar a mantenir les coses en moviment, beu molta aigua i assegureu-vos de menjar una varietat d'aliments vegetals baixos en carbohidrats durant tot el dia, especialment verdures riques en fibra com les verdures de fulla verda, les crucíferes cuites i l'alvocat.
També és possible que vulgueu complementar amb un enzim digestiu, especialment un que conté l'enzim lipasa. La lipasa és l'enzim principal que descompon els greixos dietètics, cosa que us ajudarà amb tot l'oli d'alvocat i coco addicional que probablement consumiu.
Molts canvis metabòlics han de tenir lloc al teu cos perquè puguis canviar d'utilitzar greix com a combustible en lloc de glucosa. I mentre es desenvolupa aquest procés, és habitual experimentar períodes de fatiga, debilitat i boira cerebral mentre el cos reserva energia per als processos metabòlics esmentats anteriorment.
Una manera d'ajudar a mantenir la vostra energia és assegurar-vos que no esteu deshidratat i que també obteniu prou nutrients essencials, especialment electròlits. Molts persones que fan dieta cetogràfica troben que afegir sal als seus àpats i prendre una mica de brou d'os diàriament ajuda a restaurar alguns dels electròlits que es perden durant la cetosi, com ara el magnesi, el potassi i el sodi. El brou d'ossos també proporciona una sèrie d'altres nutrients i aminoàcids importants, alhora que disminueix els efectes secundaris potencials com la pèrdua de múscul, mals de cap, rampes i espasmes.
I, per descomptat, hauríeu d'intentar dormir almenys vuit hores per nit i anar més lleuger en el vostre horari durant aquest període de transició, la qual cosa hauria d'evitar que us sentiu encara més estressat i deteriorat. Si sembla que no pots dormir bé, prova aquests consells naturals per adormir-se ràpidament , o proveu de prendre uns 400 mil·ligrams de citrat de magnesi abans d'anar a dormir.
Signe estel·lar del 3 de febrer
A més de sentir-se més cansat del normal amb la dieta ceto, també pot experimentar una disminució de la força, dificultat per recuperar-se d'un entrenament dur i/o debilitat general. Per aquest motiu, us recomano desar les sessions d'entrenament intensos per quan us sentiu més fort i amb més energia, sobretot si també teniu signes d'hipoglucèmia (un altre efecte secundari potencial de la cetosi), que pot causar tremolors temporals, aturdiments, etc. i suant.
Llavors, com pots combatre aquesta debilitat potencial? Per començar, assegureu-vos de menjar prou proteïnes per alimentar el vostre cos, però no massa. A la dieta ceto, la quantitat total de proteïnes necessària no és molt alta, uns 1,3 grams de proteïna per quilogram de pes corporal ideal. Si sospiteu que no mengeu prou en general, proveu de consumir més verdures i greixos sense midó, en lloc de més proteïnes, ja que un excés pot provocar deshidratació, canvis d'humor i problemes renals (per no parlar del mal alè).
quin signe zodiacal és el 8 de maig
Per reposar els nivells de sodi, si la hipoglucèmia és un problema, també podeu provar de prendre un got d'aigua amb aproximadament un quart de culleradeta de sal de l'Himàlaia o sal marina natural remenada.
Segons un informe de 2007 que va aparèixer al American Journal of Clinical Nutrition , Un dels principals avantatges de la dieta cetogènica és que permet reduir dràsticament la ingesta de calories sense produir fam voraç. Així, tot i que la vostra gana general es pot reduir amb la dieta ceto, la realitat és que els vostres desitjos de carbohidrats o sucre poden no ser-ho.
Les preferències alimentàries i els hàbits dietètics arrelats poden trigar un temps a canviar, de manera que s'espera que puguis fer front a alguns símptomes temporals d'abstinència a mesura que elimines certs aliments reconfortants de la teva dieta. En molts casos, això pot ser més un problema emocional que un símptoma físic, així que tingueu paciència amb vosaltres mateixos i recordeu que les vostres papil·les gustatives són capaces de canviar. Assegureu-vos de menjar prou calories en general i doneu temps perquè les vostres preferències es resolguin, cosa que passarà a mesura que comenci a sentir-se millor en general.
Menjar més greixos saludables, fibra i quantitats adequades de proteïna magra ajudarà a eliminar aquests desitjos, igual que les porcions regulars de probiòtics riques, aliments fermentats .
Moltes persones no s'adonen de com està connectat el seu sistema digestiu amb el seu sistema nerviós. Quan canvia la teva dieta, també ho fa la producció d'hormones i neurotransmissors que afecten com et sents, dorms i et comportes. Potser us adoneu que durant les primeres dues setmanes de la dieta cetològica us sentiu desmotivat i generalment desagradable, però això no vol dir que la dieta estigui fent mal.
En resum, el teu cervell necessita temps per adaptar-se a la seva nova font d'energia (recorda: greix, no carbohidrats), així que espera't. Si símptomes com la falta de son, la lentitud o els mals de cap persistents contribueixen al vostre mal estat d'ànim, proveu-ho. obtenint més magnesi d'aliments com les verdures de fulla verda, l'alvocat i el salmó per ajudar. Hauríeu de menjar almenys dues tasses de verdures crues, verdes i de fulla al dia, a més d'altres verdures sense midó que us agradin.
A més, recordeu que la meditació, l'exercici i el diari són maneres excel·lents i no alimentàries de millorar ràpidament el vostre estat d'ànim.
poma a la pintura de la cara
El Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, és doctor en medicina natural, nutricionista clínic i autor amb la passió d'ajudar la gent a millorar-se utilitzant els aliments com a medicina. Recentment va escriure 'Eat Dirt: Why Leaky Gut May Be the Root Cause of Your Health Problems and Five Surprening Steps to Cure It' i opera un dels llocs web de salut natural més grans del món a http://www.DrAxe.com . Segueix-lo a Twitter @DRJoshAxe.