Aquests són els millors bourbons i sègols dignes d'un lloc al vostre carretó de bar.
El whisky americà està gaudint d'una època de boom sense precedents. No es tracta només d'una expansió quantitativa, sinó de qualitat. Segons el Consell de destil·lats , les vendes de bourbons i sègol super premium s'han disparat un 1.537 per cent durant les últimes dues dècades. El valor global de la categoria ha crescut només un 31 per cent durant aquest mateix període de temps. I mentre que una ampolla de bourbon de 30 dòlars podria haver semblat impactant al tombant del segle XXI, els coneixedors d'avui no haurien d'oblidar una expressió de 300 dòlars.
Sempre que el El whisky dins és singularment sensacional , és a dir. Afortunadament per entusiastes del whisky , hi ha un munt d'exemples que s'ajusten a la factura. Algunes d'aquestes ofertes tenen una demanda tan alta que no podeu perdre aquest tipus d'efectiu encara que ho vulgueu; simplement no hi ha prou suc per anar-hi. En compilar una llista concisa dels millors bourbons i sègols a les prestatgeries ara mateix, ni tan sols val la pena esmentar els que queden. assignats de manera suprema: trobar-los sovint és més problemàtic del que val realment el líquid, i no us carregarem aquesta càrrega. En canvi, destaquem cinc fantàstics whiskies americans que podeu adquirir amb força facilitat, en comparació. No cal que busqueu més enllà d'un minorista especialitzat o fins i tot d'un servei de lliurament en línia.
La disponibilitat és només el punt de partida, és clar. Les cinc ampolles que es mostren a continuació es van seleccionar perquè cadascuna demostra una artesania superior. Són bourbons i sègols que canten elegantment, amb complexitat i propòsit. Són iniciadors de converses, empaquetats per seure amb orgull a qualsevol barra posterior. Servirien com a pedres angulars en qualsevol col·lecció domèstica respectable de whisky americà. Cap d'ells és barat i, tanmateix, poden ser ofertes tenint en compte el valor de l'experiència que s'ofereix a cada abocament. Deixa'ns mostrar-te per què.
Tots els productes presentats són seleccionats de manera independent pels editors de Startracker. Quan compreu alguna cosa a través dels nostres enllaços, és possible que guanyem una comissió d'afiliats que recolza el nostre treball .
-
Stagg.
signe del zodíac del 12 de novembre
Stagg Kentucky Straight Bourbon Whisky
Antigament coneguda com Stagg Jr., aquesta bomba de bourbon amb molt de gust s'ha vist durant molt de temps com el germà petit del George T. Stagg més gran i més assignat. Però els fabricants de whisky de la destil·leria Buffalo Trace van ser prudents per eliminar el modificador diminutiu, ja que Stagg es resisteix per si sol. Sense filtrar i embotellat a la força del barril, l'última oferta es troba al got a una prova de 131. I, tanmateix, mai no lluita contra tu baixant. Per descomptat, voldreu beure un glop molt lentament, però contempleu el líquid mentre l'agiteu al got. A mesura que es renta per sobre de la llengua, seràs recompensat amb una mica de fruita vermella madura i una textura cremosa pronunciada. Tot això és força únic per a aquest whisky en particular, subratllant el fet que no s'ha de comparar amb cap altre. Si no esteu acostumats al whisky amb aquesta força, sempre podeu afegir unes gotes d'aigua al got per fer-lo més suau, alhora que obriu aquests elements més afruitats.
350 dòlars, compra ara -
La de Michael.
Sègol recte de Kentucky de 10 anys de Michter
Michter's és un nom sinònim de whisky americà ultra luxós, i aquest llançament semiregular ajuda a explicar el perquè. El mestre destil·lador Dan McKee i el mestre de maduració Andrea Wilson treballen colze a colze, assegurant que cada nova expressió mostra la màxima sofisticació. Fins i tot es reserven el dret de passar molts mesos, o fins i tot anys, sense publicar un lot si no hi ha el suc adequat a la cua al subministrament. El nostre objectiu és fer el millor whisky americà, va dir McKee. Ens agradaria poder oferir-ne més, però simplement no ho farem fins que el whisky estigui llest a l'estàndard que esperen els nostres fidels bevedors de Michter. Sens dubte, podeu esperar una excepcionalitat quan destapeu l'última iteració de prova 92.8, que va arribar als prestatges a principis d'any. Té tocs d'herbes, clau i lligabosc al nas. Al final hi ha cardamom, nou moscada i pebre trencat fresc, una substància que val un rack d'espècies a cada cop.
400 dòlars, compra ara -
Turquia salvatge.
El viatge del mestre de gall dindi salvatge
Un cop l'any, el mestre destil·lador de Wild Turkey, Eddie Russell, publica el seu Master's Keep com una oda a la innovació atrevida i l'experimentació sense por. Més recentment, va implicar una col·laboració amb el llegendari fabricant de rom Joy Spence, de Appleton Estate Jamaican Rum. Va enviar a Kentucky un cache de barrils especials, que havien guardat alguns dels seus millors esperits de canya. Un cop van aterrar a l'estat de Bluegrass, Russell els va tornar a omplir amb una selecció curada de bourbons de 10 anys i els va deixar reposar durant mesos més als seus rickhouses calents i humits. El que va sorgir de l'alzina va ser un whisky meravellós amb fils de fruita tropical. La papaia i la pinya canten al nas, mentre que una mica de xocolata negra i coco donen contrapunts al final. És molt un bourbon que has d'intentar entendre realment. I com que s'acaba de llançar aquest mes, és possible que encara tingueu l'oportunitat de trobar-lo a les prestatgeries al seu preu eminentment raonable de 275 dòlars.
275 dòlars, compra ara -
Porc Xiulet.
WhistlePig 15 Anys Estate Oak Rye
Quan el WhistlePig 10 Year Rye original es va llançar el 2010, va ser un canvi de joc per a la indústria del whisky. Es tractava d'un producte ultra premium que es venia per més de 75 dòlars, en un moment en què el sègol no era més que una beguda trista perduda per la història. Resulta que va ser una història força orgullosa i que valia la pena ressuscitar. Aquest no només és l'estil original del whisky americà, sinó que també pot proporcionar un respir sofisticat i salat de les dolces inclinacions dels seus germans bourbon. També és, sens dubte, la millor categoria d'esperit per utilitzar en forma de còctel, tot i que certament no recomanem barrejar l'expressió de 15 anys amb sucs de fruites o refrescos. Aquest es va llançar per primera vegada el 2016 i ràpidament es va convertir en una cartera destacada entre els coneixedors gràcies a la seva dependència del terroir. El whisky s'envelleix parcialment en bótes de roure de Vermont, procedents no gaire lluny de la seu de les terres de conreu de la marca. L'envelliment secundari no és cap truc de màrqueting; impregna el sègol de tonalitats envejables. El brioix torrat i el caramel de mantega arriben primer a la llengua, abans que us deixin considerar una desfilada d'espècies de l'Extrem Orient en el final prolongat.
275 dòlars, compra ara -
Rei de Kentucky.
King Of Kentucky Single Barrel Kentucky Straight Bourbon
Aquesta marca històrica del segle XIX va ser reviscada el 2018 per Brown-Forman, les mateixes persones que us han portat Woodford Reserve, Old Forester i Jack Daniel's. Té tots els distintius d'un whisky molt buscat. Sens dubte, és l'ampolla més difícil de trobar en aquesta llista. Està molt ben repartit, només es publica un cop l'any (normalment a l'agost); té molta prova i sabor i és francament deliciós. Fins a aquest últim punt, podeu pensar en King of Kentucky com un pastís de pecans acabat de fer en forma de bourbon. Aquesta nuesa dolça sense disculpes es veu temperada, una mica, per la complexitat d'un acabat de caixa de cigars. El cedre i el cuir són les notes d'assecat que us deixareu reflexionar molt després que el glop hagi baixat. Com que es tracta d'una oferta d'un sol barril, les notes de tast exactes fluctuaran en funció del llançament exacte que tingueu a les vostres mans. Ens agrada especialment una expressió 2022 embotellada a prova de 130,6, amb una declaració d'edat de 15 anys. Si us trobeu amb aquest a la natura, aguanteu-lo i no el deixeu anar mai.
2.878 dòlars, compra ara
