Treballadors calents i cruixents aterren el seu propi documental 'Occupy Bakery'.

Mahoma López.

Mahoma López ( Facebook ).

Els treballadors immigrants d'una fleca de l'Upper East Side que van desafiar amb èxit els seus empresaris per condicions laborals injustes es documentaran la seva història en una propera pel·lícula.

La mà que s'alimenta segueix Mahoma López i els seus companys de feina mentre assumeixen la direcció del Hot and Crusty Bagel Café.

S'ha publicat un teaser del documental The New York Times lloc web ahir. En el Peça d'Op-Docs , el Sr. López va afirmar que molts empresaris contracten immigrants ja que són conscients de la seva condició i l'utilitzen contra ells.

Quan demanes que et paguin almenys el salari mínim, amenacen amb trucar a Immigració, va dir. Els consumidors volen comprar aliments ecològics i es preocupen per com es tracten els animals. Però, per què no s'apliquen aquests mateixos valors a les persones?

El senyor López va arribar a Amèrica des de Mèxic quan tenia 18 anys. Els immigrants fan funcionar aquesta ciutat, va dir. Aquesta lluita va començar amb els treballadors immigrants, però també es tracta dels drets dels treballadors que són ciutadans d'aquest país.

Quan els advocats de Hot i Crusty van dir als empleats que no negociarien amb ells ja que no pertanyien a cap sindicat, els treballadors van crear el seu. El Sr. López va dir que els propietaris del cafè, que es troba al carrer 63 i Segona Avinguda, van tancar el seu negoci en lloc d'atendre les queixes formulades contra ells.

L'agost de 2012, el sindicat va començar a fer piquetes a la fleca. Van romandre fora del local fins que nous inversors van comprar Hot and Crusty dos mesos després. Els nous propietaris van signar un contracte amb els treballadors, que els donava dret a vacances i dies de malaltia. Aquest desenvolupament es va descriure com trencador.

A causa del suport que va rebre del moviment Occupy Wall Street, la vaga va ser batejada per Occupy Bakery.

El documental s'estrenarà el 2014.

[vimeo 52870881 w=400 h=300]