(Foto: Llista d'apartaments)
Quan mengeu sovint a Chipotle (CMG) (com aquest noi que ha demanat un bol de sofritas durant més de 100 dies seguits), comenceu a voler assegurar-vos que obtingueu el millor rendiment. Resulta que hi ha alguns trucs que els amants dels burritos poden utilitzar per gairebé duplicar la mida dels seus àpats.
Un home anomenat Dylan Grosz va dissenyar un experiment científic per descobrir com aconseguir el burrito més gran sense cap cost addicional. El seu burrito final pesava gairebé 32 unces, un 86 per cent més que el burrito de control original. Va escriure sobre el seu experiment a Llista d'apartaments —un lloc que no té res a veure amb el menjar però que aparentment dóna feina a molts amants de Chipotle— i ens va compartir els seus resultats.
Sempre vaig intentar aconseguir més a Chipotle pel mateix preu, però després quan vaig començar a fer pràctiques a Apartment List, alguns companys de feina i jo vam començar a parlar de 'Què passaria si només provessim científicament mètodes que hem llegit o que vam provar nosaltres mateixos?' El Sr. Grosz va dir al Startracker.
gamma heidi
JA ciència. (Foto: Llista d'apartaments)
Va anar a Chipotle cada dia durant dues setmanes per provar diferents mètodes i, en total, va demanar i deconstruir 35 burritos. Després de separar i pesar meticulosament el contingut de cinc comandes cada dia (i proporcionar el dinar a uns quants amics), es va quedar amb un burrito enorme i uns quants trucs per aconseguir el burrito més gran possible:
estafador hipster
- Demana un bol per obtenir un 15 per cent més de menjar que un burrito.
- Podeu demanar dues truites al costat de forma gratuïta. Utilitzeu-los per enrotllar el vostre bol XL en un burrito XL.
- Passeu meitat i meitat sobre les carns. La comanda de mig pollastre / mig bistec augmenta la vostra distribució de carn en un 54 per cent.
- Demaneu els dos tipus de mongetes per obtenir un 92 per cent més de mongetes.
- Feu el mateix amb l'arròs. Si encarregueu tant blanc com marró, obtindreu un 94 per cent més d'arròs sense cap cost addicional.
- Demaneu verdures de fajita i salsa de blat de moro. Poques vegades demanen si els voleu, però afegir tots dos augmentarà la mida del vostre bol en un 15 per cent. (A més, són delicioses).
Hi ha una taula, així que definitivament és ciència. (Foto: Llista d'apartaments)
La metodologia del Sr. Grosz consistia simplement a demanar molts burritos, ajustar lleugerament la forma en què ordenava cada ingredient, sospesant les diferències, desenvolupant un truc per a cada ingredient i després combinant-los tots per a l'últim hack de Chipotle. Sembla prou senzill: potser algú pot fer el mateix per a la resta de restaurants de la línia de muntatge ràpid i informal.