Brindis l'època més festiva de l'any amb un còctel alegre.
S'acosten les festes, i quina millor manera d'entrar a l'esperit festiu que a partir d'aquí prenent un còctel alegre ? Tant si organitzeu una elaborada festa de vacances, acolliu el vostre més proper i estimat o simplement us acolliu al costat del foc, segur que un còctel festiu aportarà totes les vibracions brillants i alegres. Al cap i a la fi, s'està fent força fred, i per què molestar-se a sortir a prendre una copa de vacances quan en pots preparar-ne una sense posar-te l'abric d'hivern preparat per a l'Àrtic?
Si no esteu segur per on començar amb les begudes més festives, no us preocupeu: us tenim cobert amb tot els millors còctels de la temporada , perquè puguis relaxar-te, relaxar-te i seguir les pel·lícules de vacances de Netflix. Hi ha plats preferits com el vi calent, els toddies calents i una bona xocolata calenta amb puntes a l'antiga, així com begudes més elaborades que inclouen tot, des de tocs de pa de pessic i menta fins a notes de canyella i nabius. Hi ha receptes de vodka i ginebra, opcions de bombolles de celebració, còctels clàssics provats i autèntics i moltes delícies acollidores i reconfortants. A continuació, consulteu totes les millors receptes de còctels de vacances per fer des d'ara fins a l'Any Nou i fins al 2024, perquè mereixeu celebrar-ho durant tot l'any.
1800 Spiced Cranberry Highball.
1800 Spiced Cranberry Highball
Ingredients:
1,5 oz 1800 Cristal·lí
1 oz de xarop simple especiat
1 oz de reducció de nabius fresc
Aigua de soda
Roda de llimona, clau d'olor i romaní al foc, per guarnir
Indicacions:
Afegiu tequila, xarop simple condimentat i reducció de nabius a una coctelera. Afegiu gel i agiteu. Colar doble en un got Collins ple de gel fresc. A sobre amb aigua de soda i una cullerada de nabius. Remeneu. Decoreu amb tres claus i roda de llimona; afegiu-hi una tija de romaní i una torxa fins a fumar.
La d'Hendrick
Hendrick's Festive Fizz
Cortesia de l'ambaixador de Hendrick Vance Henderson
Ingredients :
2 parts Hendrick's Gin
3/4 part de llima fresca
1 part de xarop d'aranja rosa
1 got de bitter de cardamom
Vi escumós
Rameta de romaní, rodanxes de cogombre i nabius frescos, per guarnir
Indicacions:
Combina tots els ingredients, excepte el vi escumós, en una coctelera amb gel; agitar bé. Colar en un got de roques sobre gel fresc i a sobre amb vi escumós. Decoreu amb branquetes de romaní, cogombre i nabius.
Havenly Nog de RumHaven.
Havenly Nog de RumHaven
Ingredients:
2 oz Rum Haven
2 oz d'ou
Flocs de coco i branques de canyella, per guarnir
Indicacions:
Afegiu rom i gnoc d'ou a una coctelera plena de gel; agitar per combinar i refredar. Colar en un got de roques sense gel. Decoreu amb escates de coco torrat i una branca de canyella.
Canyella 75.
Canyella 75
Ingredients:
1,5 oz Emperadriu 1908 Indigo Gin
.75 oz de suc de llimona fresc
.5 oz de xarop de canyella
1 culleradeta de xarop d'auró
Vi escumós
Pal de canyella, per guarnir
Indicacions:
Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel. Colar bé en una copa de xampany refrigerada; damunt amb vi escumós. Decoreu el còctel de xampany amb una branca de canyella.
Silver Peppermint Southside.
Silver Peppermint Southside
Ingredients:
1,25 oz La plata de Nolet
.75 oz de suc de llima
.75 oz de xarop simple
Fulles de menta i bastonets de caramel triturats, per guarnir
Indicacions :
Agiteu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Coleu-lo en un got de martini o coupe amb canya de caramel triturada. Decoreu amb una menta.
Senyor Negre
Rus blanc festiu
Ingredients:
1 oz Licor de cafè Mr Black Cold Brew
1 oz de Vodka Ketel One
Alternativa llet o no làctia
Nou moscada, per guarnir
Indicacions:
Afegiu Mr Black i vodka a un got de roques ple de gel; remenar. A sobre amb llet a escollir; guarniu amb nou moscada ratllada.
Martini de vi calent de Lanesborough.David Cotsworth
Martini de vi calent de Lanesborough
Cortesia de Londres L'hotel Lanesborough , una propietat de la col·lecció Oetker
Ingredients:
( Fa un gran lot)
30 ml Vodka Belvedere
25 ml Licor Frangelico
50 ml de vi calent (1/2 litre de merlot italià, 1 pell de taronja, 1 pell de llimona, de 6 a 8 claus, de 5 a 8 anís estrellat, 3 branques de canyella i 4 oz de xarop d'auró)
25 ml te de brownie de xocolata
1 rodanxa de taronja deshidratada
Indicacions:
Primer, prepareu el vi calent. Aboqueu el vi negre en una olla i escalfeu-lo a foc mitjà. Afegiu la pell de taronja i la pell de llimona, els claus d'olor, l'anís estrellat i les branques de canyella, a més de 4 unces de xarop d'auró. Remeneu-ho i deixeu-ho coure durant unes dues hores. Un cop preparat el vi calent, aboqueu tots els ingredients en un got de mescla ple de gel. Remenar i refredar. Serviu-ho en una copa de coupe o martini (sense gel) i guarniu-ho amb una rodanxa de taronja deshidratada.
Signe de l'horòscop del 24 d'abril
Hot Negroni de Sipsmith Gin.
Negroni calent
Ingredients:
1 part Sipsmith London Dry Gin
1 part Campari
1 part de vermut dolç
Te de baies vermelles
Taronja deshidratada, per guarnir
Indicacions:
Afegiu la ginebra, el Campari i el vermut en una tassa i remeneu. A sobre amb te calent de baies vermelles. Decoreu amb taronja deshidratada.
Pom d'aranja.Betty Buzz
Betty Buzz
Pom d'aranja
Ingredients:
1/2 ampolla Betty Buzz Aranja Escumós
1,5 oz de rom
Llavors de magrana fresques i suc de magrana
Falca d'aranja i sàlvia fresca, per guarnir
Indicacions:
Combina el rom i el suc de magrana en una coctelera. Abocar en un got sobre gel. Acabeu amb Betty Buzz Sparkling Grapefruit i guarniu-lo amb una falca d'aranja i sàlvia fresca.
Pastís de ruibarbre Fizz.
Pastís de ruibarbre Fizz
Ingredients:
3/4 oz Whitley Neill Ruibarbre i Ginger Gin
1/3 oz de suc de llimona
2 oz de suc de poma
Prosecco
rodanxes de poma, per guarnir
Indicacions:
Afegiu la ginebra, el suc de llimona i el suc de poma en una coctelera amb gel. Agitar per combinar. Aboqueu-lo en un got de flauta i poseu-hi Prosecco. Decoreu amb rodanxes de poma.
Spritz de taronja sanguina.
Spritz de taronja sanguina
Ingredients:
1,5 oz de ginebra
3 oz de suc de taronja sanguina
1,5 culleradetes de xarop simple
3 oz Riondo Prosecco
Rodalla de taronja sanguina, per guarnir
Indicacions:
Afegiu tots els ingredients, excepte el prosecco, en una coctelera amb gel i remeneu-ho durant 30 segons, fins que es refredi.Aboqueu-lo en un got amb gel fresc i poseu-hi prosecco. Decoreu amb una rodanxa de taronja sanguina.
Dolç Vida Winter Moscow Mule.
2 de febrer del zodíac
Dolç Vida Winter Moscow Mule
Ingredients:
1,5 oz Dolç Vida Grapefruit 70 Proof
0,5 oz de suc de llima fresc
.5 oz de xarop simple
1 oz de suc d'aranja fresca
3 oz Gosling's Ginger Beer
Rameta de romaní, rodanxa d'aranja i rodanxa de llima, per guarnir
Indicacions:
Combina tequila d'aranja, suc de llima, xarop simple i suc d'aranja en un got. Damunt amb cervesa de gingebre. Decoreu amb una branca de romaní, una rodanxa d'aranja i un trosset de llima.
The Busker Irish Coffee.
The Busker Irish Coffee
Ingredients:
1 part El whisky irlandès Busker
1 part Licor Cafè Tia Maria
1 part de cafè
Crema
Indicacions:
Afegiu whisky, licor de cafè i cafè a un got o tassa; remenar. Damunt amb nata.
Spritz de floc de neu.
Spritz de floc de neu
Ingredients:
1 part Malfy Gin
3/4 part Lillet Blanc
1 part de refresc de club
2 1/2 part G.H. Mumm Grand Cordon
Torrada d'aranja o llimona, per guarnir
Indicacions:
Afegiu la ginebra i el Lillet Blanc en un got farcit de gel a daus. A sobre amb refresc i xampany. Decoreu amb un toc d'aranja o llimona.
Gran Eggnog.Gran Mariner
Gran Eggnog
Ingredients:
1,5 parts Grand Marnier Louis-Alexandre
.75 parts de nata
.25 parts de crema de cacau
1 rajolí de bitter d'Angostura
Nou moscada ratllada, per guarnir
Indicacions:
Afegiu tots els ingredients en una coctelera; sacsejar. Serviu directament en una copa coupe.
Belvedere Hot Toddy.Belvedere
Hot Toddy
Ingredients :
1 oz Vodka Belvedere
1,5 oz d'aigua calenta
1 oz de vi fortificat francès
0,5 oz de suc de llimona fresc
.5 oz de mel
1 branca de canyella
Nou moscada fresca ratllada
Falca taronja
Claus d'olor
Indicacions:
Afegiu aigua calenta a una tassa de vidre resistent a la calor i, a continuació, afegiu mel. Aboqueu el suc de llimona, el vi i el vodka. Decoreu amb una branca de canyella i una falca de taronja; damunt amb nou moscada.
Redemption Whisky
signe astrològic de taure
Bol de punxó
(per a una porció individual)
Ingredients:
2 oz Redemption Straight Rye
1 oz Josh Prosecco
25 oz de licor d'amaretto
2 oz de sidra de poma
.25 oz de xarop de gingebre
1 cullerada de barra de sucre moreno
1 pell de llimona
1 pell de taronja
.25 oz de suc de llimona
Roda de poma, branca de canyella i nou moscada acabada de ratllar, per guarnir
Indicacions:
Afegiu el sucre, la llimona i les pells de taronja a una coctelera. Barregeu-los per alliberar els olis cítrics al sucre. Afegiu xarop de gingebre i torneu a barrejar. Afegiu sègol, suc de llimona, xarop de gingebre, sidra i licor d'amaretto. Afegiu gel i agiteu; colar en un got amb un glaç de gel gran i fresc. Damunt amb prosecco i guarniment amb roda de poma, branca de canyella i nou moscada.
Jingle Juice.Vincle del germà
Vincle del germà
Jingle Juice
Ingredients:
2 oz Brother's Bond Straight Bourbon Whisky
2 oz de suc de nabiu
1 oz de xarop d'auró
1 oz de suc de llimona
Romaní i nabiu, per guarnir
Indicacions:
Combina bourbon, suc de nabiu, xarop d'auró i suc de llimona en una coctelera plena de gel. Agitar i colar en una copa de còctel. Decoreu amb romaní ensucrat i nabius.
818 Espresso Martini.
818 Espresso Martini
Ingredients:
2 oz 818 Tequila Reposat
1,25 oz de cafè espresso refrigerat
.75 oz de licor de cafè
.25 oz de xarop de canyella
Grans d'espresso
Indicacions:
Afegiu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu durant 15 a 20 segons, fins que quedi espumós, i després coleu-lo en un got de martini o coupe refrigerat. Decoreu amb tres grans de cafè exprés.
Grey Goose Pom-Tini
Ingredients:
1,5 oz Vodka Grey Goose
.5 oz Licor de Taronja Llimona
2 oz de suc de magrana
Rameta de romaní, per guarnir
Sucre en pols, per a la vora
Indicacions:
Afegiu una vora de sucre en pols a les vores del còctel o de la copa de martini. Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel; sacsejar. Colar a la copa de còctel. Decorar amb romaní.
Grinch de vacances
Cortesia de Natasha Velez
1,5 oz Cordes Iichiko
.75 oz Midori
.75 oz de suc de yuzu
.75 oz de xarop simple
Sidra de poma escumosa
Llesques de pera, nabius i canyella, per guarnir
Indicacions:
Afegiu Iichiko, Midori, suc de yuzu i xarop simple en una coctelera. Abocar en un got Collins farcit de gel. Acabeu amb sidra de poma escumós i guarniu-ho amb rodanxes de pera i nabius amb canyella.
The Hennessy Winter's Spirit Cocktail
Ingredients:
1,75 oz Hennessy V.S.O.P Privilège
1,5 oz d'aigua calenta
.15 oz de xarop de canya de sucre
2 supremes de llimona (falques sense pela, médula i pell)
1 rodanxa fina de gingebre
1 gir de taronja, per guarnir
Indicacions:
Barregeu Hennessy, sucre, llimona i gingebre en un got. Remeneu suaument perquè el sucre es dissolgui. Damunt amb aigua calenta i decorar amb un toc de taronja.
Proper No. 12
Sidra de poma irlandesa adequada
Ingredients:
2 oz Poma irlandesa número dotze
4 tasses de sidra de poma
6 branques de canyella
4 cullerades de nou moscada
10 claus
Ralladura de taronja
Torsió taronja
Indicacions :
A foc lent, combineu la poma irlandesa Proper No. Twelve, la sidra de poma, les branques de canyella, la nou moscada, els claus i la ratlladura de taronja a la paella. Abocar en una tassa protegida contra la calor. Decoreu amb un toc de taronja.
Eric Medkser
Celebració Martini
Ingredients :
1 oz Fords Gin
1 oz de vi de pruna
.25 oz d'aiguardent de pera
2 o 3 gotes d'amarg de figues
Llimona, per guarnir
Indicacions:
Afegiu tots els ingredients en un got amb gel; remenar fins que estigui fred. Aboqueu-lo al got de la vostra elecció i guarniu-lo amb un toc de llimona.
Xocolata calenta islandesa
Ingredients
1 1/2 parts Vodka Reyka
6 parts de xocolata calenta
3/4 part Ample Reis
1 guió amarg d'angostura
Mini malvaviscos o nata muntada, per a la cobertura
Indicacions:
Afegiu tots els ingredients en un got toddy calent; guarniu amb marshmallows o nata muntada.