La guia definitiva de còctels d'acció de gràcies

collage de tres còctels

Necessites inspiració per al teu menú de còctels d'Acció de Gràcies? T'hem cobert.

Si bé el gall dindi i el pastís de carbassa són dos dels plats d'Acció de Gràcies més comentats, no ens oblidem de la porció crucial del còctel del menjar. Els guarniments d'acció de gràcies com el farcit, la salsa i el puré de patates són encantadors, però per què no afegir un còctel festiu per animar les celebracions? La temporada de vacances és el moment perfecte per treballar les teves habilitats de barman, i ja sigui un aperitiu abans del sopar, postres o un còctel a mig àpat, una beguda alegre d'Acció de Gràcies segur que elevarà el menú i afegirà una mica més al ambient festiu.

Sí, resulta que l'Acció de Gràcies ja està a punt, així que és hora de finalitzar aquest menú i, juntament amb la salsa de gall dindi i nabius, assegureu-vos d'incloure un còctel o dos per a la celebració especial. Els còctels de tardor són diferents, i per què no elevar l'ambient amb una beguda que és perfecta per complementar el sopar d'Acció de Gràcies, o potser un maridatge encantador amb aquests aperitius? Hem trobat totes les millors receptes per als millors còctels d'Acció de Gràcies que estareu *tan* agraïts aquest any, perquè què va millor amb el pastís de poma i totes les altres postres d'Acció de Gràcies que una beguda deliciosa? Tant si us agrada un còctel clàssic, una beguda gasosa o qualsevol altre tipus de beure amb bombolles, us tenim cobert. A continuació, vegeu les nostres preparacions preferides amb tots els sabors de tardor per preparar a la taula de vacances, perquè aquestes són les millors receptes de còctels que segur que seran l'èxit de la nit.

Les millors receptes de còctels d'acció de gràcies per al dia perfecte del gall dindi

Appletini de tardor Ciroc.

Cîroc Autumnal Appletini

Ingredients:

1,5 oz Poma Cîroc
.75 oz de suc de llimona fresc
.75 oz de xarop simple
rodanxes de poma, per guarnir

Indicacions:

Combina el vodka, el suc de llimona i el xarop simple en una coctelera amb gel. Agitar bé; colar en un got de coupe refrigerat. Decoreu amb rodanxes de poma.

Carbassa, espècies i tot sobre gel.

Carbassa, espècies i tot sobre gel

Ingredients :

1,5 oz Broken Shed Vodka
1 oz de xarop de cafè d'auró de carbassa
Xarop de cafè d'auró de carbassa (barrejar parts iguals de cafè fred, xarop d'auró i puré de carbassa)
Beina d'anís estrellat, per guarnir

Indicacions :

Afegiu tots els ingredients en una coctelera; agitar amb gel. Colar doble en un got de roques amb un cub de gel gran; guarniu amb una beina d'anís estrellat.

Maple Margarida.

Maple Margarita

1,5 oz Patró Silver
.75 oz Patró Citronge Orange
.25 oz Il·legal Mezcal Jove
1 oz de xarop d'auró
1 oz de suc de llima
Fulla d'auró, per guarnir

Indicacions:

Combina tots els ingredients (excepte la guarnició) en una llauna agitadora; agitar amb gel per refredar. Colar-lo en un got de cop amb sal. Decoreu amb una fulla d'auró.

Margarita amb espècies de carbassa.

Margarita amb espècies de carbassa

Ingredients:

1 oz Cointreau
2 oz de tequila
.75 oz de suc de llima fresc
2 cullerades de puré de carbassa
1 cullerada d'espècies per a pastís de carbassa
1 cullerada de mel
Pal de canyella, per guarnir

Indicacions:

Afegiu tots els ingredients a una coctelera, afegiu gel i agiteu. Colar bé sobre gel en un got. Decoreu amb canyella en branca.

Templeton Maple Toddy.

Templeton Maple Toddy

Ingredients:

2 oz Acabat Templeton Rye Maple Cask
3/4 oz de suc de llimona
1/2 oz de xarop d'auró
Escorça de canyella, per guarnir

Indicacions :

Afegiu xarop d'auró, aigua calenta, whisky de sègol i suc de llimona en una tassa, remenant fins que es combini. Decoreu amb una escorça de canyella i serviu calent.

mula de Moscou sobre una taula amb una ampolla de xampany

Mula de vi especiat de tardor.

Vi condimentat de tardor

Ingredients:

1 part Pera absoluta
1 part de suc de poma
1/4 part de suc de llima
1 part de cervesa de gingebre
2 parts Camp Vell Cava Brut
Com, arodanxes de pple i cbranca de canyella, per guarnir

Indicacions:

Afegiu ingredients líquids en un got o bol; damunt amb vi escumós. Afegiu gel. guarniu amb menta, poma i una branca de canyella per a una divertida interpretació del clàssic Moscow Mule.

Melbourne Apple Sour.

Melbourne Apple Sour

Ingredients :

2 oz Whisky Starward Two-Fold
.75 oz de suc de llimona fresc
.25 oz de xarop simple
.5 oz clara d'ou
Sidra de poma

Indicacions:

Combina tots els ingredients excepte la sidra de poma en una coctelera sense gel. Agiteu enèrgicament per muntar les clares. Afegiu gel i torneu a agitar fins que estigui ben fred. Colar doble en un got coupe; damunt amb sidra de poma.

Noilly Hot Toddy.

Noilly Hot Toddy

Ingredients:

1,25 oz Noilly Prat Rouge
.5 oz D'usse Cognac VSOP
.5 oz de xarop demerara
.5 oz de suc de llimona
3 oz de te negre
2 gotes de bitter de xocolata
1 got d'angostura amarga

Indicacions:

Afegiu tots els ingredients excepte el te en un got. Damunt amb te calent i decorar amb una branca de canyella.

copa de vi calent

Vi calent de la costa oest.

Vi calent de la costa oest

CortesiaGrant Sceney, director creatiu de begudes de Botànic

Ingredients:

(Fa un lot gran de 40 porcions)

5 ampolles de pinot noir
.5 galons d'aigua
2.000 grams de sucre blanc
10 branques de canyella
.5 tasses de te d'esmorzar anglès
1 tassa de trossos de xocolata negra
10 oz de cardamom verd
20 oz de clau
10 fulles de llorer
10 anís estrellat
10 quarts de llimona
10 grans de vainilla
Nou moscada ratllada, per guarnir

quin signe del zodíac és el 26 de setembre

Indicacions :

Talleu les beines de vainilla longitudinalment; raspa les llavors. Afegiu beines i llavors a una olla amb espècies seques i bateu-les amb un barbàs. Afegiu rodanxes de llimona i el suc de les llimones, així com el vi negre i la resta d'ingredients, excepte el te. Porteu a foc lent. Reduïu la calor a una bombolla lenta; afegir el te durant tres minuts. Colar i servir a 65 graus en una tassa de te o tassa.

Nabiu i poma.Kyle Ford

Nabiu i poma

Ingredients:

1,5 oz Jaja Reposat
Còctel de nabius de 2 oz
Sidra de poma dura seca
rodanxa de poma, per guarnir

Indicacions:

Afegiu el còctel de tequila i nabius a una classe de roques plena de glaçons. Damunt amb sidra de poma i decorar amb rodanxes de poma.

Campari Boulevard.

Campari Boulevard

Ingredients:

.75 parts Campari
.75 parts 1757 Vermut di Torino Rosso
1,5 parts Russell's Reserve 10-year-old Bourbon
Taronja de taronja

Indicacions:

Combina bourbon, vermut i Campari en una copa; remenar fins que es combini. Aboqueu sobre un got amb un cub de gel gran. Decoreu amb una rodanxa de taronja.

Seleccioneu Cranberry Paloma.

Seleccioneu Cranberry Paloma

Ingredients :

1,5 parts Miracle Select Silver
3/4 part de suc de llima fresc
3/4 part de suc de nabiu
1/2 part de xarop simple de farigola
2 parts de refresc d'aranja rosa
Nabius, per guarnir

Indicacions :

Combina tots els ingredients, excepte el refresc i la guarnició, a la coctelera. Agitar bé. Colar al got highball amb gel fresc. Decoreu amb nabius.

Carbassa.

Carbassa

Ingredients:

1,5 oz Vodka Crystal Head
1 culleradeta de mel
.75 oz de licor de cafè
1 cullerada d'espècies per a pastís de carbassa
0,75 oz de nata espesa (o alternativa no làctia, com ara crema de llet de civada o crema de llet de coco)
2 o 3 galetes de gingebre.

Indicacions:

Esmicoleu les galetes de gingebre; posar les molles en un plat. Frega la vora d'un got de roques amb mel. Submergeix el got en molles de galetes per cobrir la vora. En una coctelera, combineu el vodka, el licor de cafè i les espècies de pastís de carbassa. Agitar amb gel. Aboqueu el contingut de la coctelera en un got de roques sobre gel i poseu-hi la nata espesa o la llet sense lactis que vulgueu.

Grey Goose Apple Martini.

Grey Goose Apple Martini

Ingredients :

1,5 oz Vodka Grey Goose La Poire
.5 oz calvats
.33 oz Ample Reis xilis
.5 oz de suc de llima
1,5 oz de suc de poma fresc

Indicacions:

Agiteu tots els ingredients sobre gel i coleu-los en una copa de martini freda.

El botànic taronja de sang Negroni.

El botànic taronja de sang Negroni

Ingredients :

1,5 oz The Botanist Islay Dry Gin
.75 oz de vermut blanc
0,5 oz d'aperitiu amarg italià
.25 oz de bitter de taronja sanguina
Taronja de taronja sanguina, per guarnir

Indicacions:

Afegiu tots els ingredients a un got de mescla amb gel. Remeneu per incorporar. Colar sobre gel fresc en un got doble antic. Decoreu amb una rodanxa de taronja sanguina.

Corralejo Pumpkin Peu.

Corralejo Pumpkin Peu

1,5 oz Corralejo Reposat
1/4 oz Montenegro
3/4 oz de puré de carbassa
1 oz de suc de llimona fresc
Crema muntada, per guarnir

Indicacions:

Combina tots els ingredients en una coctelera i agitar. Aboqueu-ho en una copa de vi i poseu-hi nata muntada.

Com dijous al matí.

Com dijous al matí

Cortesia Suzy tuiteja

Ingredients:

1,5 oz El Bandit Yankee Reposat Tequila
1/2 oz Applejack Apple Brandy de Laird
3/4 oz de xarop de canyella d'auró
3/4 oz de suc de llimona fresc
2 gotes d'amarg de gingebre
Claus d'olor, per guarnir

Indicacions:

Combina tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agitar i colar en un got de roques ple de gel fresc. Decorar amb claus d'olor.

còctel

Harper Harvest Fizz.ERIC MEDSKER

Harper Harvest Fizz

Ingredients :

1,5 oz I.W. Harper Cabernet Cask Reserve
1 oz de suc de magrana 100 per cent
.5 oz de suc de llimona
5 oz de cervesa de gingebre refrigerada
Aranja seca, per guarnir

Indicacions:

Combina el suc de llimona, el suc de magrana i el whisky bourbon en una coctelera plena de gel. Agiteu enèrgicament durant un minut i després aboqueu-lo sobre gel en un got de roques. Acabeu amb cervesa de gingebre i guarniu amb aranja seca.

Daiquiri de carbassa.

Daiquiri de carbassa

Ingredients:

1,5 oz Rom blanc Bayou
1 oz de puré de carbassa
1 oz de suc de taronja
llima fresca
Canyella, nou moscada i clau, per guarnir

Indicacions:

Afegiu tots els ingredients a una coctelera; agiteu bé amb gel i coleu-ho en un cop d'aigua fred. Decoreu amb una rodanxa de taronja i empolseu amb canyella, nou moscada i clau sencer.

Llunyà Orient.

Llunyà Orient

Ingredients:

1,5 oz Cognac francès D'Usse VSOP
.5 oz de licor d'amaretto
3 oz de te chai
.5 oz de xarop de vainilla
.5 oz de llet d'ametlla
2 gotes d'amarg de cardamom

alita angle de batalla

Indicacions:

Afegiu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu i coleu-ho en un got ple de gel.

Spritz de sidra de poma vermella avalina.

Spritz de sidra de poma vermella avalina

Ingredients:

1 ampolla de vi negre (preferiblement Avaline pinot noir )
2 tasses de sidra de poma freda
3 pomes
4 branques de canyella
Aigua amb gas

Indicacions:

Combina el vi negre, la sidra de poma, les pomes i les branques de canyella en un càntir. Deixeu reposar a la nevera entre 30 minuts i una hora perquè els sabors s'infusin. Abocar sobre gel; a sobre amb aigua amb gas. Decoreu amb una branca de canyella i una rodanxa de poma.

Sorel Spritz condimentat.

Sorel Spritz condimentat

Cortesia Jaylynn Little

Ingredients:

0,5 oz de pebre negre i xarop simple de romaní
2 oz Licor Sorel
3 gotes de bitter de taronja
3 oz de prosecco
Un raig d'aigua de soda
Rosca de romaní i taronja, per guarnir

Indicacions:

Afegiu tot el xarop, el licor, els bitters de taronja i l'aigua de soda a un espritz ovividre. Afegiu gel iescumós vi. Decoreu amb una branca de romaní i una rodanxa de taronja.